我們可以吧餐飲品牌設(shè)計分為三個類型；第一是錦上添花型、第二是未雨綢繆型、第三是雪中送炭型。

所謂錦上添花型就是指你只開1家夫妻店或者只開一家店，這時候這一家店取勝的法寶是你的產(chǎn)品質(zhì)量、口味、服務(wù)，或者說是你的地域優(yōu)勢，我覆蓋三公里這個地方是一個市場或者小區(qū)門口這個優(yōu)勢比較明顯，我的菜品口味味道質(zhì)量比較明顯，那我在我想把這一家店開的特別好。這時候所謂的品牌設(shè)計對你起到的就是一個錦上添花的作用。

其次就是未雨綢繆型，就是沒有下雨的時候我們先把門窗關(guān)好，沒下雨的時候我們把雨傘準備好，這一類基本上針對的是那一些想開連鎖店和未來把生意做大的這一種餐飲，所謂做大就是連鎖或者開分店。他的經(jīng)營模式完全不同，所以這個就需要在介入市場或開始要做的時候就要把品牌設(shè)計同步的植入到項目中去。非常重要，所以這叫做未雨綢繆。如果等發(fā)展到一定程度在去做品牌設(shè)計不行嗎？臨淵暮雨不如退而揭瓦、臨渴掘井不如未雨綢繆。

再就是發(fā)展幾家?guī)资业牟惋嬈髽I(yè)，他們在招商加盟中就會遇到品牌統(tǒng)一性的問題，品牌故事、門頭形象裝修、物料展示傳播，這時候的品牌對于他來說是雪中送炭，如何迅速的為品牌賦能，讓品牌形象更高大上或者說更能引領(lǐng)這個時代，引領(lǐng)這個行業(yè)的發(fā)展，或者對餐飲整個事業(yè)的發(fā)展有一個加速度的作用，這時候需要全方位的整體的系統(tǒng)的品牌形象打造，因為好的品牌形象對餐飲加盟是有價值作用的。如果有一定規(guī)模的企業(yè)，因為歷史發(fā)展的原因品牌形象滯后的情況下，這時候如果要發(fā)展，那么品牌形象設(shè)計對這些企業(yè)來說叫雪中送炭。